何谓美食？个人觉得哈，喜欢吃的都是美食，咸菜咸鱼乃至萝卜干，只要喜欢都可以成为美食。本人不懂美食，也很少去研究美食，但不知道为什么，我们家俩梅花鹿和俩头牛仔就是喜欢吃俺整滴菜，虽然简简单单，餐餐吃得津津有味，津津乐道，盘子见底，哈哈，都说喜欢吃就是美食一点没错啦............

猪肉是经常吃的，如果不花样溜冰的变化着吃，那肯定会腻，今年不经意发明了一道非常简单的猪肉食法，因为吃不腻，女儿建议做成食谱推荐给大家，哎呀呀呀呀，如此简单的东西怎么好意思推荐，到头不笑死人么，不过，想想也挺好的，独乐乐不如众乐乐，有好吃的东西又简单干嘛不分享分享，说不定大家也说好吃呢，哈哈，哈哈哈哈...........

咱没有想怎么给这道菜起个名字，因此没名没分不知道怎么说，把过程说出来让大家吃了再起名字吧：五花肉或夹心肉一块，比巴掌大一点就可以了，洗干净两面抹盐腌制15分钟，喜欢吃咸点的可以多抹点盐，本人用的是粗盐，当然，咸一点会更香，15分钟后再冲洗干净，然后放电饭锅直接按开始，什么也不用加，时间差不多了就用筷子翻一下，让两面呈金黄色，出锅时色香味俱全，这样焖的猪肉非常好吃又下饭，我们家俩梅花鹿和俩头牛百吃不厌.............

猪肉有很多种吃法，下次介绍另一种吃法，也是非常好吃的哟，不过，吃胖了可千万别找上门，哈哈哈哈..........