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1、水质清澈的河段,还有大量小虾,螺蛳啥的软体动物更是一捞一大把。
2、而此时捡河螺的伙伴们,早已捞了满满一小桶的螺蛳。
3、因而我们放学后回家时,小伙伴们结伴在水塘边捞螺蛳成为我们的快活事。
4、这种极强的适生能力,才使得小小的螺蛳,数千年繁衍,将独特的生命遗传基因保存至今。
5、螺蛳这种不长腿的小动物,更是难见踪迹了。
6、漓江水产品很多,沿途可见摸螺蛳捉螃蟹的居民和在固定竹排上叫卖旅游产品及食物的商贩。
7、蚌壳、螺蛳等在泥沼上蠕动,划出一条条弯曲的前进路线。
8、二此刻,我们就在螺蛳潭旁,踩着徐霞客的脚印,看飞瀑坠潭,听松涛回鸣。
9、离开螺蛳潭,我们沿着徐霞客当年的行踪,去寻访明岩。
10、嘉兴人一人一盘爆炒螺蛳,一瓶啤酒,吮着、喝着,津津有味,悠闲自在。
11、酒量好的,会再添上一瓶,菜还是桌上的那盘螺蛳。
12、当自己偿上且偏爱上吃螺蛳才知道不是这么一回事。
13、建议同事也去偿偿嘉兴的炒螺蛳。
14、问老板有什么好菜,老板拿出菜单,首推爆炒螺蛳。
15、嘉兴水域污染少,塘河里的螺蛳干净,螺蛳肉白嫩鲜美,加上独特的炒法,味道妙不可言。
16、看看爆炒螺蛳的价格,一元一盘,便宜得有点令人不敢相信。
17、我有意跑到厨房看老板如何烧螺蛳。
18、我连忙往口里灌啤酒,喝过啤酒后又往嘴里塞螺蛳,辣了又用啤酒冲淡。
19、这一次,我们一连点了五盘螺蛳,老板免费的温州烧法那盘螺蛳始终没上桌。
20、以后,在嘉兴二年时间里,每次去餐馆,第一个要点的菜就是爆炒螺蛳,一点就是好几盘。
21、回到家乡后仍念念不忘嘉兴的瀑炒螺蛳。
22、一些老板说,螺蛳这东西太贱价,上不了桌,没人吃,那个剪尾巴更是麻烦。
23、那时,我家人口多,用筷子往酒糟里捞,有时还捞不到螺蛳肉。
24、一些小餐馆也出现了爆炒螺蛳这种小吃,这实在乐坏了我这个嗜好螺蛳的人。
25、大酒店里没辣炒螺蛳这小菜,我会跑到小餐馆去炒上一盘,用塑料袋装好带去。
26、但味道最终比不上嘉兴的爆炒螺蛳。
27、有爆炒螺蛳,我的酒量变大了,好几次喝了他人。
28、我吃螺蛳出了名,每次下村,村里人早就准备好鲜螺蛳等着我。
29、吃螺蛳的最佳季节,是农历三四月。
30、意思说,三月的螺蛳肉肥味美,胜过吃鹅肉。
31、此时的螺蛳肉白肥美,内脏干净细小,吃起来鲜美满口。
32、邀上一二位朋友,炒上一盘螺蛳,边吃边聊,那份闲情悠然自在,快乐又惬意。
33、但仍有人卖螺蛳,仍有人买螺蛳,仍有人吃螺蛳。
34、八月后,螺蛳开始变肥,一直肥到次年放子前。
35、这段时间,也是吃螺蛳的好时节,但最佳时节还是三月。
36、吃螺蛳最忌螺蛳出自污染严重的塘河、水渠等地。
37、在家乡吃过的螺蛳很多,烧得最好的还是马屿车站的好再来餐馆。
38、这家餐馆的烧法跟嘉兴爆炒螺蛳的点相似,只是在火焰熄下去的时候,往锅里加些淀粉液。
39、这样炒出来的螺蛳更肥满鲜嫩,吃起来也生力。
40、在监狱里快四年了,根本吃不到螺蛳。
41、每每到了吃螺蛳的好季节,就格外地想念那些自由自在的吃螺蛳的日子。
42、一起去吃螺蛳粉,找到个一起吃辣的人不容易,毕竟小城吃辣的人不多。
43、当然,我们也不只会玩耍、淘气,时常摸些螺蛳、河蚌、蚬子什么的满足一下全家人的口福。
44、间或有大点的孩子,会踩下水,围着塘沿摸螺蛳。
45、鳝骨、虾脑、螺蛳肉等熬成的汤增鲜,再用酒酿吊香,汤清无色,醇香扑鼻。
46、鸭:没有骗你,我天天都是这样吃到螺蛳的! 鸡:吹牛,我才不会上你的当。
47、一起做了茄汁鸡肉丸,又煮了一大锅料超足的螺蛳粉。
48、陈大娘烧得一手好菜,小村最爱吃的是清蒸白丝鱼,霉干菜扣肉,酱爆螺蛳。
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